Yaş Pasta

2 Yorum »

Yaş pasta dediğimiz işte ıslak kekin akrabası olan bir zattır kendisi zaten pasta dediğin yaş olur kuru pasta da neymiş öyle bir pasta tabağı alın hazır marketten öyle kasmayın kendiniz yapmaya üzerine yumurta süt krema falan üstüne de bi tane çilek milek tarif böle işte çok detaya inmiyim kendiniz bişeyi yanlış yapın tutarsa özel tarifim falan diye margarin reklamındaki kadınlar gibi hehoha şekerim falan diye takılırsınız.

Balık Tarifi

Balık Tarifi için yorumlar kapalı

Üç yanı denizlerle çevrili ülkemizde, istavritten hamsiye, kalkandan mezgite, lüferden çipuraya birçok balık yetişmektedir. Karadeniz bölgesinin ana geçim kaynaklarından biri olan balıkçılık Ege yöresinde de turizmin önemli bir öğesidir. Kültür balıkçılığı da özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde oldukça yaygındır. Balık alırken çiftlik yada deniz balığı olduğu ayrımına özellikle balığın diri ve gözlerinin bulanık olmayışına dikkat ederek varılabilir. Evde balık yaparken en önemli olgu balık yemeği, balık tarifi gibi bilgilerden faydalanmak, balığı doğru şekilde temizleyip doğru ısıda kızartmak veya buğulamaktır.